FRUTAS ÁCIDAS, LAS MEJORES

 Las frutas pueden ser un tema complicado. Si bien muchas frutas son ricas en azúcares naturales, ¡hay algunas opciones deliciosamente ácidas que puedes disfrutar sin echar a perder tus objetivos al bajar de peso!

 1. Frambuesas: Estas pequeñas bayas rojas son una de las mejores opciones para la dieta keto. Con solo 2 gramos de carbohidratos netos por cada 100 gramos, están llenas de fibra y antioxidantes.

 2. Moras: Similarmente a las frambuesas, las moras son bajas en carbohidratos y altas en fibra, con solo 3 gramos de carbohidratos netos por cada 100 gramos. Son una excelente fuente de vitamina C y manganeso.

 3. Fresas: Las fresas son una adición refrescante y deliciosa a tu dieta keto. Con solo 4 gramos de carbohidratos netos por cada 100 gramos, son una buena fuente de vitamina C y potasio.

 4. Arándanos: Estas bayas de color azul oscuro son ricas en fibra, antioxidantes y vitamina C. Con solo 5 gramos de carbohidratos netos por cada 100 gramos, son una excelente opción para un snack bajo en carbohidratos.

 5. Limones, limas: Si bien no son técnicamente frutas, los limones y las limas son esenciales para la dieta keto. Agregarán un toque ácido a tus platos sin agregar carbohidratos.

 6. Grosellas espinosas: Estas bayas rojas tartas son una buena fuente de vitamina C y fibra. Con solo 4 gramos de carbohidratos netos por cada 100 gramos, son una adición deliciosa y saludable a tu dieta keto.

 7. Tamarindo: Esta fruta tropical ácida tiene un sabor único y es una buena fuente de fibra y potasio. Con solo 3 gramos de carbohidratos netos por cada 100 gramos, es una excelente manera de agregar un toque exótico a tu dieta keto.

 8. Maracuyá: Esta fruta tropical ácida tiene un sabor único y es una buena fuente de vitamina C y fibra. Con solo 9 gramos de carbohidratos netos por cada 100 gramos, es una deliciosa adición a tu dieta keto.

 

Consejos adicionales:

 Es importante tener en cuenta el tamaño de las porciones al consumir frutas ácidas. Incluso las frutas bajas en carbohidratos pueden afectar tu estado de cetosis si se consumen en grandes cantidades.

Comience con porciones pequeñas y observe cómo se siente su cuerpo.

Combine frutas ácidas con grasas saludables, como crema de leche batida o aguacate, para ayudar a desacelerar la absorción de azúcar en la sangre.

Nunca exprimirlas. Lo ideal es comerse la fruta entera. Esto para aprovechar la fibra, cuyo papel es retrasar la entrada del azucar o fructuosa en nuestro cuerpo.